
В августе 2023 года в одной из крупнейших компаний нашей страны по производству и экспорту сушёных овощей СП ООО «BERAD AGRO» был проведён ре-сертификационный аудит на соответствие требованиям международного стандарта FSSC 22000 по версии 5.1
Требования FSSC 22000 базируются на принципах стандарта ИСО 22000:2018 и спецификации ИСО/ТС 22002-1 и дополнительных требованиях, которые включают в себя:
- Работу по борьбе с поддельной продукцией;
- Создание эффективной и безопасной рабочей среды;
- Исключение ингредиентов, способных оказывать негативное влияние на здоровье;
- Пищевая защита: борьба с заражениями и загрязнениями, защита от вредоносных атак, борьба с фальсификацией и защита от мошенничества с пищевыми продуктами;
- Контроль рисков;
- Нанесение на продукцию маркировки в соответствие с законодательными нормами.
Пройдя ре-сертификацию по этому стандарту уже в 3 раз начиная с 2017 года, предприятие в очередной раз подтвердило и доказало, что их продукция находится максимально под защитой, уделяется максимальное внимание безопасности продукции всему что окружает ее в ходе, производства и экспорта.
По итогам проведённого аудита было принято решение о выдаче нового международного сертификата.